Hur vietnamesiska sallader håller sig fräscha
Friskheten kommer från örter, grönsaker, picklat och dressing med balans mellan sött, surt och salt. Protein och nudlar gör salladen mer mättande.
- Färska örter
- Grönsaker och picklat
- Glasnudlar
- Protein som räkor, kyckling, biff eller tofu
- Söt-syrlig dressing
