Gluten
Baguetter, vissa såser och friterade produkter
25% rabatt på första appbeställningen - kod BMK25
Allergener
Mat ska kännas trygg att beställa
Om du har allergier eller särskilda kostbehov, berätta det för personalen innan du beställer. Vi hjälper dig så tydligt vi kan.
Viktig allergiinformation
Vår mat tillagas i kök som hanterar gluten, soja, sesam, fisksås, skaldjur och andra ingredienser. Korskontakt kan förekomma, och recept eller leverantörer kan ändras. Om allergin är allvarlig, prata alltid med vår personal innan du beställer.
Vanliga allergener
Ingredienser att fråga om.
Soja
Sojabaserade såser, tofu och marinader
Sesam
Dressingar, toppingar och vissa såser
Fisksås
Vietnamesiska såser, dressingar och marinader
Skaldjur
Räkrätter, rullar och sallader
Kostnoteringar
Börja här och fråga sedan personalen.
Vegetariskt
Det finns vegetariska alternativ, inklusive tofubaserade rätter och färska rullar. Fråga om såserna, eftersom vissa vietnamesiska såser kan innehålla fisksås.
Glutenmedvetet
Risrätter, sallader och rätter med risnudlar kan vara enklare utgångspunkter än baguetter, men ingredienser och såser behöver fortfarande kontrolleras med personalen.
Skaldjursmedvetet
Vissa rullar och sallader innehåller räkor. Be personalen bekräfta ingredienser och tillagning innan du beställer.
Innan beställning
Tre enkla steg.
Berätta innan du beställer
Nämn allergin tydligt innan beställningen läggs, inte efter att maten redan är lagad.
Fråga om såser
Vietnamesiska såser och marinader kan innehålla fisksås, soja, sesam eller andra ingredienser som behöver kollas innan du beställer.
Välj med omsorg
Om allergin är allvarlig, prata direkt med personalen så att vi kan vara transparenta om riskerna.
FAQ
Frågor om allergener.
Kan ni garantera allergenfri mat?+
Nej. Vi kan inte garantera en helt allergenfri miljö eftersom våra kök hanterar flera olika allergener.
Har ni vegetariska alternativ?+
Ja. Vi erbjuder vegetariska rätter, men fråga om såserna eftersom vissa kan innehålla fisksås eller andra icke-vegetariska ingredienser.
Är bánh mì glutenfri?+
Nej. Bánh mì serveras i baguette och innehåller gluten. Fråga personalen om risbaserade alternativ.
Var kan jag ställa en specifik allergifråga?+
Du kan fråga personalen i restaurangen innan du beställer, eller kontakta oss inför en större beställning eller catering.